Recettes capitales

Londres, Barcelone, Lisbonne, Vienne, Rome, Amsterdam, Prague, Palerme... les escapades le temps d'un week-end dans une capitale européenne sont devenues aussi faciles qu'un séjour en province. ces mini-périples sont de vraies bouffées d'oxygène qui permettent de découvrir les coutumes et surtout les spécialités locales.

Dans ce livre, découvrez 75 recettes mythiques de toute l'Europe. Entrées, plats et desserts, 25 capitales sont mises à l'honneur à travers leurs spécialités, des photos et des illustrations.Découvrez toute la richesse culinaire des pays européens !